1.烹飪調理.小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠.
2.胃酸過多.如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,或有呃酸的現象時,可以一小匙食用小蘇打,加一杯(約200毫升)溫開水,緩慢喝下,過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和后所產生的二氧化碳氣體從口中逸出,所有的癥狀立即可以獲得舒解.
碳酸氫鈉發泡劑：
發泡劑就是能夠使對象物質成孔的物質，它可分為化學發泡劑和物理發泡劑和表面活性劑三大類。
化學發泡劑又有無機發泡劑和有機發泡劑之分。碳酸鹽:屬于無機發泡劑，使用較多的主要是碳酸鈣、碳酸鎂、碳酸氫鈉。
目前市售的無機發泡劑大部分是碳酸氫鈉類，只有少部分使用的是硼化化鈉。碳酸氫鈉類發泡劑產生氣體的組成是二氧化碳和水, 具有吸熱分解型這樣的有機發泡劑所沒有的特征。在擠出發泡和發泡注射成型領域是主要使用的發泡劑。同時因具有核劑效果，所以也可作為物理發泡領域的氣泡核劑使用。在橡膠海綿領域，通過與有機發泡劑并用，可作為在常壓發泡法中的開孔發泡海綿的發泡劑使用。
我們的小蘇打產品嚴格執行國家食品級標準GB1886.2-2015生產而成，含量可達到99.9以上，顏色潔白，目數在150目-200目之間，細度均勻。食品級小蘇打不但可以用于橡膠、塑料等工業制品發泡，也可作為食品添加劑應用于食品、飲料發泡。
而超細小蘇打通常包括微米級1～30μm的粒子，因具有不同于原固體材料的表面效應和體積效應，而表現出不同的光學、電學、磁學、熱學、催化和力學性質等，它不僅本身是一種功能發泡材料，而且為復配發泡劑的復合與開發展現了廣闊的應用前景。
我公司擁有氣流粉碎機多套以及先進的激光粒度檢測儀、白度儀，長期從事對外代加工研磨，適合加工各種規格目數的小蘇打粉體，粉碎細度100-6000目任意調節，年產量達3600噸。
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